В рамках поручения Губернатора Курганской области В.М. Шумкова создаются условия сбыта продукции сельхозтоваропроизводителей Курганской области. Продукцию курганских сельхозтоваропроизводителей продвигают в торговые сети. Об этом рассказал заместитель директора Департамента экономического развития Курганской области Иван Смирных во время очередной закупочной сессии, состоявшейся в Кургане с региональной торговой сетью «Метрополис».
«В настоящее время в области производится широкий перечень продуктов питания, необходимых для обеспечения качественной жизни в регионе. Это хлеб и хлебобулочные изделия, широкий спектр молочной продукции, включая кефир, творог, сметану, сыр и масло; мясо – говядина, свинина и мясо птицы. Кроме того, регион выращивает свои овощи, производит растительное масло. Все эти товары представлены на полках торговых сетей. В рамках поручения Губернатора Курганской области Вадима Михайловича Шумкова организована работа в данном направлении», - отметил Иван Смирных.
По инициативе Губернатора Курганской области в Кургане продолжает свою работу первый «Фермерский островок», расположенный по адресу: г. Курган, 4-й микрорайон, стр. №1б.
Оператором «Фермерского островка» в Кургане является индивидуальный предприниматель Владимир Шкабарев.
Оператором ведется активная работа по привлечению новых поставщиков фермерской продукции. С сентября текущего года число фермеров, которые реализуют свою продукцию через «Фермерский островок», увеличилось с 7 до 35.
Работа проекта позволяет курганским производителям реализовывать свой товар напрямую, а потребители получают доступ к широкому ассортименту фермерской продукции. Наряду с этим, отечественные сельхозпроизводители могут за счет расширения ассортимента собственной продукции полноценно заместить выпавшую из продажи импортную продукцию.
Сегодня в «Фермерском островке» можно приобрести в ассортименте широкий перечень традиционной фермерской продукции: мясная продукция, полуфабрикаты, колбасные изделия, молочная продукция и сыры, мед, травяные сборы и чаи. Пельмени и вареники фирмы «Хладлена» (г. Шумиха) представлены 68 позициями («Домашние», «С бараниной», «С гусем», «С квашеной капустой», «Детские», «На сливках по-домашнему» и др.).
Также в целях обеспечения сбыта продукции на территории области функционируют 116 постоянно действующих ярмарок, из которых 90 с ежедневным режимом работы и 26 ярмарок «выходного дня». Общее количество торговых мест более 3200.
Для наибольшей результативности крупные ярмарки привязывают к событийным мероприятиям. Так в 2022 году на территории Курганской области праздничные ярмарки прошли в рамках таких масштабных мероприятий как «Русское поле», фестиваль «Купала» и «Сабантуй». Проводились «Ивано-Крестовская», «Александровская», «Покровская» ярмарки, ярмарка «Михайловский торжок» и другие. И уже в этом году в Кургане прошла большая праздничная ярмарка, посвященная 80-летию Курганской области.
